先日いつも行く果樹園へ、リンゴの発送依頼に
晴れ渡り、鳥海山がくっきりだったのでパチリ
一時リンゴの作が心配されていましたが、遅く収穫した
物が沢山あったので、無事孫たちに発送できました。
今年予定したイベントすべてといぶりガッコの
漬け込み作業も終わり、ようやく平常に戻りました。
いぶりガッコの様子を少し
燻した大根の洗い方で、1本漬け用130本
スライスして生漬け用約30本をゴシゴシ
洗い過ぎずかつ汚れも落とし、良い加減に
お年寄りが多く歯が丈夫でないため厚切り厳禁
通常の3倍は刃を落とさなければなりません
研いだ包丁の切れ味のお陰で、作業もスムーズに・・
どでかいボウルに山盛り二つ、家内と二人で
15kgやっつけました。
1本漬けはどでかい容器に、約20本前後
これを6樽漬け込み完了し、後は漬かるのを待つのみです。
これが終わってようやく一年行事の締めくくり!
本業も再開し、ご注文品や新たな依頼も来ております。
久しぶりにハートネックレスの制作
これは山形県内にある隠れ家的なお食事処の依頼分
ホントに久々だったので、予習をしながらでした!
一部の画像ですが、依頼分と在庫分が完成です。
バッグの飾りボタンの依頼もあったので、少し手を入れて
表面はどちらもノミ痕を残して・・・
神代ケヤキとサティーネです。
サンショウウオオブジェも殆どなくなったので制作
現在制作している各サイズで、4~5cmから30cm位
今回は中ほどの8~11cmサイズのオブジェ
切り抜いたオブジェの厚みは2cm
薄く整形する部分は、バンドソーで予め切り落とします。
(危険なのでマネしないでくださいね)
左の大雑把な荒研磨から、細かい隙間の整形作業
右の状態にするには歯医者さんのような道具も使い
地道に根気よく・・・
ミズメとヤマザクラ
どちらもサクラが付きますが、全く別の属です。
アンズと神代ケヤキ
11~12cmサイズは一番粗目が目立つ(仕上げが面倒)ので、
気を使う連中です。
9cmサイズのエンジュ、クリ、カヤ
杢入りのクリ、とても硬かった!
樹齢400年を超えるカヤ、年輪の幅は0.5~1mm以下の
超緻密な貴重材で作っています。
これで展示室も賑やかに!
今週は干支の辰の制作
まだ予定数に達していないので、まだ行き渡らない
方々の分をコツコツです。